33°C热辣辣歎「 樱花刨冰 」 港岛、九龙5间凉浸浸冰品
1.SHARI SHARI Kakigori House 氷屋 (铜锣湾)
樱花刨冰 造型可爱浪漫,碗内的碎冰以日本直送的纯水冰砖刨成幼细雪花,再淋上自家製的樱花忌廉糖浆,面层再加两匙纯牛乳忌廉和两瓣樱花形状的白朱古力,baby pink的颜色引发少女心呀。店内还有其他选择,推出了士多啤梨配黑朱古力酱的刨冰,裏面更有原个北海道牛乳奶冻,草莓控要吃。此外,氷屋亦有白雪雪的豆腐味刨冰。虽然个样普普通通,但刨冰用料十足,加入咗日本豆腐研磨,再洒满荳粉、豆腐酱,入面更加入豆腐雪糕。用料众多但食落唔会太甜,黄豆味超香!
Sakura Blossom 樱花刨冰 (配清酒雪糕)$93
草莓朱古力刨冰$93
日式豆腐味刨冰 $68
SHARI SHARI Kakigori House 氷屋
地址:铜锣湾希云街14号地舖
电话:2529 1223
营业时间:1:00pm- 11:45pm
2.JUISEE by i see i see (铜锣湾)
店内主打有气水果茶,即把新鲜生果浸泡在茶内,再混入Tonic水,饮落微酸带少少甘涩,似饮水果味的汽水,喝完一口气「gur」出来,爽得来好消暑。灵感来自伦敦好Hit的Gin & Tonic的鸡尾酒,不同的是前者以茶取代Gin酒,不含酒精。
饮惯Tonic的,可加$15试试Fever-Tree的Tonic水,微酸带花香。果茶有13款,用不同水果、蔬果和茶配搭,茶有台湾乌龙、泰式红茶和茉莉花茶,茶底每天沖泡。水果则有苹果橙、士多啤梨和热情果等,隔几天从果栏入货,特别在有加入辣椒、姜、青瓜片和素兴花等食材,配搭少见,想喝果香的、清新的、辛辣的都有选择。
“Sweet Heart” Tea & Tonic $36
泰式红茶浸着士多啤梨、青柠片和素兴花,再加Tonic水调製,气泡感十足,整体偏酸,果香味突出,一扫热气。平时店员会帮大家把材料混和好,水果和花都会近杯底位置,可不用饮管,大口喝即可。
热情果乌龙茶配鲜橙 $32
乌龙茶浸泡着香橙片、热情果和素兴花,大啖一口啜,酸橙香好解渴,还会喝到粒粒热情果,好有咬口。
Refresh Tea & Tonic $36
乌龙茶浸泡着薄荷叶、青瓜片和辣椒粒,再加Tonic水调製,会先有酸酸甘甘的感觉,然后再有清凉薄荷味道渗出,吞后有阵炙热感慢慢在喉咙间扩散,但由于加了青瓜,中和了辣度,饮落都几清新。
JUISEE by i see i see
地址:铜锣湾勿地臣街15号地下B铺
电话:2337 3361
营业时间:星期日至四11:30am-11pm、星期五及六11:30am-11:30pm
3.溪羽之茶 (太子)
外卖店以独立台湾茶包做茶底,配合时令水果,推出4-5款水果茶。果茶款式大多是一茶一水果。店主每天都在果栏搜购水果,够新鲜,一半切片,一半打碎,既吸睛又不失果味,而且当中没有加入糖水和添加剂,饮起上来有果香,亦相对健康,味道不会死甜。而奶盖款式都会採用台湾独立茶包来泡,茶味突出。喜欢酸甜口味的朋友,有这款以原颗青柠果肉榨汁调製的果茶,同样以茉莉花茶为茶底,甘甜清新,再配合青柠酸涩果肉,生津解渴。
整颗爆柠 $26
味道相对会酸一点,夏天大汗淋漓期间,用来解暑一流!
霸气橙 $26
橙肉有阵阵果香,味道相对清甜,不会死甜,于旺角扫街食完油腻美食后,用来解腻一流!
葡萄成熟时 $38(大)$30(细)
以无核黑提打成,夹杂小块果皮,底下再有5-6颗提子,酸甜中带甘涩。
溪羽之茶
地址:太子弼街64号A
电话:9342 0666
营业时间:星期一至日:12:00nn-10:30pm
4.Nun Desserts Cafe (旺角)
Nun Desserts Cafe的韩式雪奶,即係用奶做的刨冰,刨冰上不单止有Cream同朱古力条,还有Tiramisu粉同Tiramisu蛋糕,令你好似同时食紧两款甜品咁。不过这款刨冰质感比较硬,同大粒。Tiramisu蛋糕咖啡味香浓,不会盖过酒味,如果蛋糕的份量可以多D就好喇!
Tiramisu雪奶$68
Oreo雪奶 $68
Oreo雪奶冰上布满Oreo粉之外,仲有好多块Oreo饼乾係旁边!刨冰上配朱古力酱,虽然食落会比较甜,但捞埋曲奇雪糕食中和返,味道都唔错。
Nun Desserts Cafe
地址︰旺角通菜街119号地铺
营业时间︰2pm-2am
查询电话︰2390 43118
5.Holly Brown (旺角)
三款奶昔均由冰块、鲜奶及近两球的意大利雪糕打成,杯边还有糖浆画花增加邪恶感。奶昔入口浓稠度极高,又有冰沙的感觉,十分凉浸浸。重点是上面的一大个炸冬甩,唧上两吋高的忌廉,还有按不同款式而加入的朱古力Brownies、Oreo、果脆圈、彩针,色彩缤纷非常之抢眼,单看已经饱晒!
Laugh out Loud $98
士多啤梨奶昔,上面配有新鲜士多啤梨、香蕉、忌廉及彩针,感觉最清新。
Monkey Business $98
香蕉朱古力奶昔,口感最厚,上面还放上Brownies粒粒及Waffle薄脆,朱古力味够浓。
Double Trouble $98(连冬甩一个,额外冬甩$15/个)
蓝色的奶昔来自店子招牌Blue Vanilla雪糕,因加入了食用花,故有天然的蓝色素,彩色的水果甜麦圈都有不同的水果味道,冬甩湿润,咬开有朱古力馅。
Holly Brown
地址:旺角亚皆老街8号朗豪坊4楼8号舖
电话:2462 9991
营业时间:星期一至四11:00am-22:00pm ,星期五至日11:00am-23:00pm
备注:不设加一,收信用卡